详情

本年家里种的豇豆大丰充万博体育，眼看着吃不完，我磋商出了个新服法——豇豆面疙瘩！这可不是平常的面食，而是把主食和蔬菜齐全连合在一齐的创意好意思食。

要说食材搭配，这谈菜险些太智谋了。面粉作念成的小面疙瘩牢牢包裹在脆嫩的豇豆段上，既有了碳水化合物提供的能量，又保留了蔬菜的膳食纤维和维生素。临了浇上的调味汁更是切中环节之笔，蒜香、辣椒香与醋的酸爽齐全和会，既开胃又不会太过重口味，吃起来毫无包袱感。

颜值方面，这谈菜完竣能打！翠绿的豇豆段上缠绕着白白胖胖的小面疙瘩，撒上鲜红的和翠绿的葱花，临了淋上酱色的调味汁，色调搭配得恰到平允，看着就让东谈主食欲掀开。我第一次端上桌时，家东谈主还以为是哪家餐厅的新品呢！

最近这种服法在好意思食圈里可流行了，我很多一又友王人在尝试。不得不说，它的口感果真很特地——面疙瘩外表柔滑有嚼劲，内部的豇豆却仍是保握着脆嫩澄澈，一口咬下去，两种迥然相异的口感在嘴里碰撞，既新奇又好意思味。何况这么作念特地于主食和蔬菜一齐吃，特地稳妥当今追求健康饮食的咱们。

尝过的东谈主王人夸这个创意太棒了，既贬责了豇豆吃不完的纳闷，又创造出了一谈全新的好意思食。要是你也在为夏日蔬菜丰充而发愁，或者仅仅思换换口味，不妨试试这个作念法，信服你也会被它的私有魔力驯服！

【制作配料】豇豆适量 面粉300克 净水140克傍边 葱适量 蒜3个 甜椒粉或者辣椒粉1勺 蚝油1勺 生抽2勺 盐半勺 陈醋2勺

【制作次序】

1、家里种的这个豇豆，吃不完，今天碰劲来试试这个服法！清洗干净，沥干水分，切成小段备用；

2、提前准备适量的面粉、分次极少的加入净水，揉成一个偏硬的面团，醒已而再揉会相比容易揉光滑，密封醒上已而，面团搓成长条，切成小剂子，然后绑在豇豆上，搓一搓，像这么就可以了。

3、全部搓好备用；

4、全部搓好之后，热水下锅，轻轻搅动一下细心粘锅底，小火渐渐煮，大纲目几分钟，唯有豇豆熟了就可以捞出来，可以过下凉水；

5、加入葱、蒜、甜椒粉或者辣椒粉，浇上一勺热油，加入蚝油、生抽、盐、陈醋，这么就可以了，拌均匀就可以开吃了；

6、第一次吃这个，口感很私有，柔滑的面皮，包裹上脆嫩爽口的豇豆，别说挺有一番滋味的，这么就特地于主食和蔬菜一齐吃了。外面光鲜好一些，给你们望望制品，还可以，省略最近挺火的一种作念法，你们可以碰荣幸！我合计挺好意思味的！

有任何成见和提倡宽宥驳斥吐槽，要是合计对您有匡助，宽宥点赞慈祥！您的复古是对咱们最大的荧惑！